红果酱的做法

1、红果洗净控干水分绵白糖称重备用

2、揪去红果把儿，剜去蒂

3、再用小刀将红果拦腰切开，剜掉核，准备好果肉备用

4、用绞碎机将去过核的果肉打成碎块

5、放入面包机桶内，加适量水，水量控制不没过果肉或与果肉平齐

6、加入绵白糖与盐、淀粉后，启动面包机“果酱”程序

7、程序结束再用和面程序搅拌6分钟果酱制作完成

8、晾凉后装入容器保存