教你做茶香鸡翅

食材

抓一把茶叶开水泡开

鸡翅上用刀划上几刀以便入味

大碗里加入生姜、花椒、盐、料酒、生抽、白糖调制成腌料，将鸡翅放入

将茶叶水加入到腌料中，茶叶沥干备用。盖上保鲜膜放冰箱里冷藏腌制三小时以上

将沥干的茶叶铺在碗底

摆上腌好的鸡翅，放上同根葱白，淋少许色拉油，放入锅中大火蒸

蒸至能轻松叉入筷子风味独特的茶香鸡翅即成。