早餐怎么做快手又美味的面条——菠菜牛肚面

1、牛肚一块，洗净

2、将牛肚切成丝

3、锅中放油，略煸，如果有生姜，可在此时放入，家里正好没了

4、放适量开水

5、将牛肚丝放入锅中，大火煮开

6、水沸腾后改小火十分钟，煮至汤色变白

7、将洗净的菠菜放入锅中

8、加适量的盐、牛肚有咸味，加盐要适当少一点

9、事先将面条下至八成熟、过水备用，待锅中水沸腾后，将面条下水锅中

10、加适量白胡椒粉

11、加适量味精

12、搅拌均匀后，煮开即可