萝卜炖排汤的做法

 时间:2024-10-13 11:41:47

萝卜炖排汤的做法

食材明细:排骨 550克萝卜 400克秀珍菇 100克盐 适量料酒 适量姜 适量葱 适量枸杞 适量鸡精 适量

做法:1、准备好排骨2、准备好秀珍菇与白萝卜3、萝卜洗净切块,秀珍菇洗净待用4、排骨洗净,放冷水焯开,捞出5、取高压锅,放下排骨6、加适量水,加料酒,加姜片,大火煮开,小火炖20分钟,关火7、打开高压锅,放入萝卜8、煮开,关火,打开高压锅9、放入秀珍菇,葱结,煮开3分钟(不用盖上高压锅锅盖,用一般盖子盖10、加点盐,鸡精,撒些葱花,枸杞即可

小贴士:

1.如果用砂锅做更好吃,我时间来不及,就用高压锅做。

2.这里放些枸杞,更多的是起装饰作用。

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