心脏病食疗五香黄豆香菜

1、将洗净的香菜切断。

2、用油起锅，倒入干辣椒、花椒爆香，撒上姜片、葱段、香叶，加白糖、1克盐，炒匀。

3、注水，倒入黄豆，盖上盖，大火烧开后转小火卤约30分钟，盛入碗中，拣出香料。

4、撒上香菜，加入1克盐、芝麻油快速搅拌入味：将拌好的菜肴盛入盘中，摆好盘即可。