怎样用将大辣椒半切成均匀小块

1、大辣椒是果类蔬菜，有绿色的，鱼彩色的，形状都不相同，所以就要看形状来切。

3、左手码好大辣椒半后，右手握刀把要垂直，这样就能和左手配合好。

5、学习用刀来切有形的大辣椒段，就要左手指按住大辣椒半，手指要向上拱。