营养早餐--葱花鸡蛋饼

1、先把小葱摘洗净。

2、鸡蛋磕到碗里。

3、搅拌均匀。

4、把小葱切成碎末。

5、放入鸡蛋液里。

6、放入面粉拌匀。

7、放入白糖、盐、胡椒粉搅拌均匀。

8、饧10分钟。

9、锅里放少量油，倒入鸡蛋糊。

10、一面上色翻过来再煎另一面。

11、煎到两面金黄色即可。

12、出锅稍晾一下，叠好摆盘即可。