家常韭菜炒百叶

1、准备好百叶和韭菜并清洗干净

2、将韭菜切段，约3.5厘米长

3、将百叶切成约3.5厘米长的细丝

4、姜切成条形

5、锅烧干后入油适量，待烧成七成熟的时候放入姜

6、待炸出姜的香味时，倒入韭菜翻炒均匀

7、倒入百叶翻炒 均匀

8、放入适量盐

9、不停的翻炒待有菜的香味时，这道菜就大告成功了