开口笑麻球的做法

1、在碗中加入100g面粉，20g白糖，3g泡打粉，10g食用油，打入两个鸡蛋，和成面团。

2、将面团醒发十五分钟，将面团分成小剂子，揉成小球，沾上清水，再裹上一层白芝麻。

3、待锅中油温至八成热，将小团子下锅炸，炸至金黄熟透捞出控油，完成。