简易版蒸荞麦面条的做法

1、首选推荐选择带壳打碎的荞麦面粉，这样营养价值保留的最全面，盛出一碗到盆中

2、然后加入盐和清水，将面粉和水充分融合，并用手揉成面团，

3、醒发30分钟后，将醒发好的面团放在面板上，用擀面杖擀成面饼

4、然后用刀，将面饼切成面条状，准备上锅开始蒸熟

5、锅中加水，放上蒸帘，点火烧水，将切好的荞麦面条放在蒸帘上开始蒸熟

6、在锅中进行蒸熟15分钟后，即可掀开锅盖，可以看到已经蒸熟后的面条

7、将面条蒸熟后捡出，放在盘中，即可上桌食用