蚝仔煎怎么做才好吃

 时间:2024-10-14 18:15:45

1、准备生蚝、香菜、鸡蛋、小葱、地瓜粉、盐、白胡椒粉。

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2、将鸡蛋打散,加入地瓜粉、盐、白胡椒粉搅拌均匀,将香菜和葱放入蛋糊中。

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3、将处理干净的生蚝放入蛋糊中。

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4、平底锅放油,油热放入生蚝蛋糊摊平煎熟,翻面将两面煎熟即可。

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5、总结如下。

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