干煸杏鲍菇的做法

1、准备食材：杏鲍菇、洋葱丝、孜然、芝麻、辣椒粉

2、杏鲍菇洗净，切薄片（手撕更好吃哟）

3、锅中留油，放入杏鲍菇，煸炒至无水分备用

4、放入洋葱丝、加入杏鲍菇，2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油，翻炒均匀（调味品的用量看个人而定）

5、加入孜然、芝麻、辣椒粉、盐（或烧烤干料），不停翻炒至表面焦黄（不喜欢吃辣的可不加辣椒粉）

6、最后装碟就可以了。