如何做出好吃美味可口爽口的肉炒豆角

1、豆角我都是习惯用手掐成段，再冲洗干净

2、瘦肉剁成肉馅

3、蒜洗净沥干剁成末

4、锅内放入适量盐烧热后关火，等油温热时再放入肉末利用余温划散煸炒至变色

5、开中火倒入豆角翻炒

6、一定翻炒至豆角全变成青绿色再放盐，生抽，蒜末

7、再少量多次放入清水不停的翻炒（锅内水干了再添加下一次水）

8、豆角变软后，再放入红椒丁翻炒至水干了就可以关火出锅装盘啦！