全蛋蛋糕的做法

 时间:2024-10-11 19:02:14

1、 准备鸡蛋三只、面粉50g、白糖50g、食用油25g、芝麻

全蛋蛋糕的做法

2、鸡蛋磕入容器内,用打蛋器打发蛋液白糖分次加入,鸡蛋液打发体积变大。

全蛋蛋糕的做法

3、 鸡蛋打发好后,分次加入面粉搅拌均匀,再加入油搅均匀。

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4、 模具内刷油,也可铺油纸,把搅拌好的蛋液倒入模具内震出气泡,撒芝麻,葡萄干。

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5、烤箱200°预热5分钟,放中层170°烤20分钟。烤箱不同时间温度不同。

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6、 烤好取出,稍凉叩出模具。

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