健康奶香小馒头

 时间:2024-10-22 19:58:30

1、我比士嫣轶嗄较懒,直接把所以糖,酵母,面粉倒在一起的,勤快的宝宝们可以先用一点温牛奶把酵母和糖化开,不然揉面粉时候不好揉,然后少量多次的加牛奶哈

健康奶香小馒头

3、然后用保鲜膜盖住,烤箱加热10分钟100℃然后关电,把面团放进去发酵30分钟(烂瘀佐栾这是快速的方法)因为冬天毕竟冷嘛😌,不哉捐岳觥着急的宝宝可以放变温发酵1~2个小时,然后在面团中间戳一个窝,不回弹,不塌陷就是发酵成功了的。也可以直接放冰箱发酵一晚上,第二天早上绝对发酵好了的😈,这个图是我做披萨揉的面团,做馒头太入神忘拍了😎

健康奶香小馒头

5、然后揉成一个长条,再均匀的切成自己想要的大小

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7、然后在盘子底部放上吸油纸,冷水上锅蒸15分钟,大火煮开,然后关小火慢慢蒸

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