酱油腌辣椒 咸菜好吃

1、放阳台外晒干水分

2、油温9成热，倒入香料，中火炸。

3、倒入生抽倒入老抽。油放凉些，倒入醋

4、烧开放凉后，倒入辣椒段中，操作，腌制3天左右即可食用。

5、烧开放凉后，倒入辣椒段中，操作，腌制3天左右即可食用。

6、装入无水的干净小瓶中，放冰箱冷藏食用。