凉拌青木瓜丝教程来咯

1、首先把青木瓜洗干净去皮，去籽，然后用切成细丝。可以手工切，也可以用工具来切，大家随意，我是用机器切的。

2、红萝卜(也叫胡萝卜)洗干净，削去外面一层皮，切成细丝。

3、把切好青木瓜丝和红萝卜丝放在一起，混合

4、小番茄大约6个对半切开，备用。大蒜去外皮后世末，辣椒切丝，虾米洗干净切碎全部放入切好的青木瓜中

5、大蒜去外皮后世末，辣椒切丝，虾米洗干净切碎全部放入切好的青木瓜中加入

6、加入柠檬汁2大匙、砂糖1大匙、鱼露1大匙。混合后搅拌均匀。最后撒上花入熟花生米，和香菜叶即可享用