怎么做早餐饼干

1、燕麦片300克、核桃仁100克、椰蓉20克、亚麻籽20克、瓜子仁20克、葡萄干70克、红糖50克、纯巧克力120克、肉桂粉3克、盐1克，混匀。

2、香蕉1根，压成酱。

3、打进1个鸡蛋，加入160克原味酸奶，45毫升椰子油，1个柠檬的柠檬皮碎，搅匀。

4、倒进干料里混匀。

5、用冰激凌勺挖出混料，放在烤盘上，再用勺子压成饼。

6、放进烤箱180度烤15到20分钟。

7、转移到冷却架上冷却。