香甜紫薯面包的做法

1、用牛奶、白糖、盐、酵母、鸡蛋把面粉和成团，后油法揉好，发酵3小时

2、紫薯用微波炉高火10分钟煮熟

3、加入白糖，也可不加，视自己口味而定

4、用小勺子压成泥状

5、发好的面团，揉匀

6、擀成长圆形，两边用刀切开

7、中间加紫薯泥，来回把切开的条压住

8、就编好了，第二次发酵30分钟

9、然后刷上蛋液，烤箱190度20分钟，就烤好了。