什锦蛋披萨的做法

1、鸡蛋加入所有材料打散。

2、煎锅内抹油烧至温热。

3、倒入鸡蛋液。

4、稍稍凝固了就放入蔬菜粒，再撒上些马苏里拉芝士。

5、小火焖，盖上盖儿。

6、待蛋液基本凝固了关火。

7、取出放在烤盘上。

8、烤箱提前预热5分钟，上火190度，无需开小火，3分钟即可。

9、取出装盘。

10、咬一口，香！