肉松面包卷的做法

1、先在面包机里倒入牛奶480克再打入鸡蛋一枚，白糖40克 ，接着放入高筋粉850克在面粉上挖个坑放入5克发酵粉开始进入发面程序，后倒入玉米油40克

2、两个小时候面团发酵，取出面团排气再发酵30分钟，取500克面团擀开成长条状撒入肉松剩余三分之一不用撒肉松

3、然后把没有肉松的面皮折叠，再折叠

4、就是这样了

5、然后顺着切条，取一条扭一下，坯子做好，一旁发酵30分钟，然后烤箱预热5分钟16度，进入烤箱烤制180度15分钟。

6、烤制好的面包卷

7、成品