果干豆面饼的做法

 时间:2026-04-23 10:32:24

1、用料:熟黄豆面100克,葡萄干40克,杏仁片15克,黄油30克,糖25克,鸡蛋20克,蔓越莓干15克,盐少许,橙皮糖浆适量

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2、将糖浆倒入切碎的葡萄干和蔓越莓干丁中浸泡片刻。

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3、杏仁片放入烤箱,烤出香味,备用。

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4、黄油软化,与白糖,盐一起倒入碗中,搅拌均匀。

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5、加入蛋液,

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6、搅拌至白糖溶化。

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7、加入黄豆面,拌匀。

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8、倒入泡过的果干丁,拌匀。

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9、加入杏仁片,

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10、抓捏成均匀团状。

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11、擀成厚约1.5厘米的块。

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12、用模具印出形状。

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13、稍微压实后轻轻脱出

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14、摆入烤盘。

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15、放入烤箱,中层,上下火170度,烤约30分钟左右。

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16、烘透,出炉,晾凉后食用。

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