应该这样做孩子蒸糕

1、把小米泡在温水里两个小时。

2、把水倒出来，把小米洗干净，放进破墙器里。放入鸡蛋，加入50克牛奶。

3、搅打成细腻的小米糊。

4、混合新鲜酵母（视频错误），糖和低筋面粉。表面覆盖着发酵用的塑料薄膜。

5、发酵至面团体积增大到两三倍，上面布满气孔。

6、将面糊倒入纸杯中。再发酵十分钟。

7、表面撒上蔓越莓干。开水上锅蒸制20分钟，焖五分钟开盖。

8、香甜美味的哟！