1、豆皮儿350克，这个豆皮儿是半干的，做辣条儿口感最好，剪成5厘米左右的小段儿，隔水蒸20分钟
2、锅内倒入花生油，是平时炒菜的3倍左右，做辣条油一定要多一些，这样做出来才香，而且我的秘制辣条儿是一滴水都不放的。现在开始全程小火，小火，小火！油温热加入蒜沫，翻炒至金黄色
3、再加入细辣椒粉，炒出香味儿，千万不要糊了
4、接着放入其他的所有调料和芝麻
5、要不停的翻炒，不要糊锅哦！这时候满屋子香气，把所有调料翻炒均匀以后倒入蒸好的豆皮再炒一会儿，让所有豆皮都均匀裹上调料汁，就可以出锅喽！
6、诱人吗？有没有隔着屏幕流口水
7、好吃的停不下来啊，居家必备零食
