超简单的蚝油生菜,快来学吧!

 时间:2024-10-14 13:21:40

1、生菜洗干净,沥干水分留着备用

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2、锅内倒入适量的水烧开。

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3、生菜放入开水中滚一圈即可捞出然后过一遍冷水,放入盘中。

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4、拿一小碗,倒入适量的耗油,白糖,鸡精,水

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5、生姜跟辣椒切好留着备用

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6、然后在锅内倒入适量的油。油烧热以后倒入切好的生姜跟辣椒爆香(应该还可以放蒜!家里没有蒜了,所以就没有放。)

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7、把刚调好汁到入锅里烧开

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8、把烧好的汤汁浇生菜上面即可

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9、成品!

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