如何自制美味的肉桂香煎五花肉

1、准备好所需食材。

2、五花肉里放糖、盐、姜、蒜、酒、甘草，再将肉桂粉、五香粉倒入五花肉内

3、拌好后用袋子装好放入冰箱内5小时以上

4、取出五花肉切断。热锅，下油烧热，放五花肉

5、直至五花肉全熟，最好将肉的油煎出来一些，这样更香

6、将肉取出，等凉后切成片，放在切好的蒜苗上，吃的时候可以将蒜切碎泡在醋里，然后用肉蘸着吃。