简单易学蒜蓉娃娃菜做法，过年回家露一手

1、彩椒切碎，大蒜切碎，调一小碗淀粉水，直接加上生抽，娃娃菜一分四份，清洗干净。

2、炒锅倒油，先把大蒜碎炒香，再下彩椒粒，加盐，量是整个菜所需要的量。

3、倒入调好的芡汁。

4、将炒好的芡汁分层铺在娃娃菜上面。

5、上火蒸，大火六到八分钟。

6、开锅后，往蒸好的菜上面淋花椒油。

7、另起一锅，倒油烧热，浇在菜上激出香味儿。就可以上桌了，边吃边拌吧。