如何制作好吃脆爽的腌酸萝卜？

1、我们将白萝卜清洗干净，切成小片，加入盐，腌制约半小时，腌出水分，去除白萝卜的生涩

2、然后在碗中加入葱姜，小米辣，放入白糖，生抽，醋，放入清水没过食材

3、搅拌均匀后，封好放入冰箱冷藏入味一晚上，就能享用啦