凉拌芹菜花生米

1、锅中加水，下入洗净花生米、盐、老抽丶大葱段丶姜片丶大料煮至花生米全熟后将其放凉静置2小时以上

2、芹菜去叶洗净切段焯熟后投入凉水浸凉后控水备用

3、取一大容器，将花生米捞出（葱姜大料挑出）放入然后依次放入芹菜丶小葱末丶蒜末

4、另取一锅入少许油，油热后将油淋到蒜末上可闻到蒜香

5、依次加入香菜末、盐、鸡精丶十三香、糖、生抽、醋丶辣椒油、香油、芝麻拌均匀

6、美味可口