奶香土司的做法

1、除黄油以外所有的材料揉成面团，揉到起筋后加入黄油，一直揉到完全阶段（拉开面团形成薄膜）

2、第一次发酵到两倍大，挤出面团内的空气，分成三份，放在室温下醒发15分钟。

3、把醒好的面团用擀面杖擀成长形，宽度和土司盒差不多，卷好放到土司（亲们要卷紧点哦，这样就不会有大洞）

4、放到烤箱，调到发酵。（温度38度，湿度85％。）我的烤箱自带发酵功能，然后我在烤箱内放了一盘开水，保证湿度。发酵到九分满就可以了。

5、盖上土司盒，烤箱中下层，上下165度，40分钟