1、波兰种材料放入碗中，搅拌均匀，盖上保鲜膜发酵
2、发酵到表面出现气孔，里面呈蜂窝状就可以了
3、除去黄油和盐，所有材料放入厨师机中
4、揉至光滑后加入软化的黄油和盐
5、揉好后盖上保鲜膜发酵至两倍大
6、用手指戳一下发好的面团，不回缩不凹陷就可以了
7、取出按压排气，分成三等份
8、将面团擀开，里面包入葡萄干
9、然后再卷起
10、盖上保鲜膜，醒15分钟
11、再次擀长
12、卷起来
13、放入吐司模
14、做好的吐司放入烤箱，选择发酵功能，烤箱中放一杯热水，增加湿度帮助发酵，大概半个小时，发到9分满
15、发好啦，放入预热好的烤箱
16、180度烤35分钟到40分钟
17、出炉
18、好香
19、拉丝很好
