油饼做法大全

1、面粉里加入温开水用筷子搅拌成这样

2、再揉成光团，盖上盖发面30分钟

3、葱洗净切好

4、热油爆香加点盐

5、把发好的面团揉成长条，再切成几个小团

6、拿一小团擀薄，刷上葱油，再撒点葱花，也可以再撒点白芝麻，吃起来更香

7、然后卷起来

8、再往一头卷，像这样

9、用手按一下

10、在擀薄

11、然后锅倒少许油，中火煎至两面金黄色就可以了，中间可以用铲子铲几下，那样更松脆

12、煎好切块装盘