胡萝卜炒腊肉，防治夜盲症肿瘤呼吸道和心脏疾病

1、准备好相关食材，腊肉切片、青椒切段、胡萝卜切片、木耳切碎或切段；

2、起锅开火，把切好的腊肉放入锅中，首先把油爆出来；

3、腊肉不断的翻炒，待肉变成透明色，油出来一部分后，把切好的胡萝卜倒入锅中；

4、不断的翻炒胡萝卜，然后加入盐和鸡精等调料；

5、接着继续翻炒，待胡萝卜颜色相对有了变化，变得软一点的时候放入青椒和木耳；

6、然后继续翻炒，在翻炒的过程中，要尝一尝菜的盐是否足够，以及其他调料是否需要继续添加；

7、在尝试过后，确定胡萝卜煮熟且味道比较好后就可以出锅了。