馋嘴蛙的做法

1、蔬菜，牛蛙，各种材料洗净备用

2、牛蛙切块之后再加入黄酒，盐，糖，生粉拌匀，尖辣椒、莴笋都切片备用。

3、锅里多放油，加入姜，蒜、花椒炒香，最后放入泡椒及牛蛙，加入黄酒。

4、牛蛙大火炒到变白的时候，加入盐，糖，生抽，蚝油，海鲜菇开水煮5分钟。

5、盘子进微波炉高火转1分钟，莴笋焯水趁热放入热盘子，豌豆苗铺放莴笋上面。

6、倒入煮好的牛蛙。

7、做好了就可以开吃了