1、 茶中富含蛋白质矿物元素和人体雁伟必须的9种脂肪酸、亚油酸等生物活性物质，可健脾开胃，通便润肠，美容排舍敏养颜，醒脑提神，防失眠、抗衰老，抗氧化，平衡人体机能，是便秘患者和防择排治现代“富贵病”的克星。长期饮用有益身体健康，是一种天然的健康饮品，无副作用。
1、 降血糖作用。野兰荞茶里面含有丰富的D-手性肌醇，能够促进胰岛β细胞的恢复，降低血糖和血清胆固醇，改善糖耐量对抗肾上腺素的升血糖作用，同时它还能够抑制醛糖还原酶，因此可以帮助调节血糖，治疗糖尿病及其并发症。
2、 降血脂作用。野兰荞茶的生物类黄酮中所富含的槲皮素等能降低甘油三酯，总胆固醇，减少动脉粥样硬化指数。
3、 降血脂作用。野兰荞茶的生物类黄酮中所富含的槲皮素等能降低甘油三酯，总胆固醇，减少动脉粥样硬化指数。
4、 降血压的作用。野兰荞茶丰富的芦丁能够改善血管的通透性和脆性，改善血管弹性，减少血液垃圾形成，因此可以帮助调节血压，适合高血压患者日常饮用辅助调理。
5、 护肝作用。野兰荞茶的生物类黄酮对急慢性肝炎、肝硬化，脂肪肝以及因半乳糖胺和CCL4等引起的中毒性肝损伤均有一定的疗效。研究表明，其生物类黄酮对CCL4所致肝脏丙二醛(MDA肝脂质过氧化中产物)含量的增高有明显的抑制作用。可减轻肝细胞中的转氨酶等可溶性酶因从细胞中漏出而活性升高;其类黄酮的护肝机制最终在于它的抗氧化和抗自由基的作用。
