麦乐鸡块的做法

1、土豆去皮切片，上锅蒸熟

2、鸡胸肉清洗干净，切块，擦干水分，放入绞肉机

3、绞打成泥（我用的拉蒜器的那个，直接打成泥了，没有的小伙伴就用刀剁成泥吧）

4、姜蒜拉成沫

5、土豆蒸熟以后捣成泥（注意水分，最好不要太多，不然不容易成型）

6、将土豆泥、姜蒜沫倒入鸡胸肉泥中

7、加入调料和鸡蛋

8、搅匀，再加入一大勺玉米淀粉

9、搅拌上劲

10、烤盘铺油纸，肉泥弄成自己喜欢的样子，放入烤盘

11、烤箱200度预热5分钟，再烤15分钟～20分钟即可

12、完成。配上番茄酱，完美