牛肉拌米粉——新疆味道

 时间:2024-10-25 15:07:47

1、材料:米粉 甜面酱 四川郫县豆瓣酱 牛肉 黄豆 清油 葱姜 香菜 鸡精 胡椒粉 花椒粉干红辣椒 料酒

牛肉拌米粉——新疆味道

3、牛肉切成丁 葱姜切成末 香菜洗净切成末 干红辣椒切碎

牛肉拌米粉——新疆味道

5、锅里油烧8成热加葱姜和干红辣椒末炒香

牛肉拌米粉——新疆味道

7、加牛肉丁翻炒,再加胡椒粉花椒粉鸡精 料酒,翻炒均匀炒几分钟

牛肉拌米粉——新疆味道

9、泡好的米粉在放进开水里过一下,装碗

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