白薯面饼的做法

 时间:2024-10-13 04:37:39

1、把牛奶、面粉、白薯粉、酵母粉一一称量好放入面包机桶,启动和面程序

白薯面饼的做法

2、揉成光滑的面团

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3、室温发酵

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4、红糖称量好

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5、擀碎

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6、加入面粉

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7、拌匀

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8、加入黑芝麻

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9、拌匀

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10、面团发酵至两倍大

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11、揉匀排气,分割成若干份小面剂,醒15分钟

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12、把面剂擀成面皮

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13、取一个面剂,放入适量馅料

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14、转圈捏折包严

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15、即成生坯

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16、覆盖保鲜膜饧发20分钟

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17、平底锅预热刷薄薄一层油

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18、均匀码入生坯小火煎至金黄

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19、翻面,把另一面也煎至金黄

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20、装盘即可享用

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