家庭版炸土豆饼

1、准备好材料

2、刨皮刀将土豆刨皮成薄片，没有刨皮刀也可以用刀将土豆切成丝。

3、红薯粉加水调湿。

4、倒入土豆里调制均匀。

5、加盐和花椒粉调味

6、把切好的姜蒜倒入土豆中

7、再次抓匀

8、油烧热，将土豆放进锅里炸

9、炸至金黄

10、捞出，摆盘。