家常美味黄瓜炒瘦肉

1、黄瓜洗净削皮，其他的配料洗净择好

2、黄瓜切半去籽，在改刀切片。瘦肉和肥肉也分开切片，芹菜和葱切段待用

3、将蒜头拍扁，去皮，切碎

4、在锅中加入一点油，再将切好的肥猪肉加进去热出些油，再将蒜蓉倒进去爆香

5、加入切好的黄瓜，炒熟

6、再倒入切好的瘦肉，翻炒一会儿瘦肉就熟了，紧接着加入芹菜和葱段，混匀。以及加入盐和味精调味

7、最后装盘上菜