干锅香辣虾怎么做

1、用料酒 、姜腌制一会。

3、将洋葱切成丝。

5、在锅里放入藕片，焯水。

7、另起一锅倒入油并测试油温。

9、炸虾，炸至金黄 、酥脆。

11、放入炸虾的油。

13、放入郫县豆瓣酱，炒出红油。

15、加入少量清水。

17、放入洋葱炒香。

19、放入芝麻，香菜。