七彩汤圆的做法

1、将紫薯、南瓜洗净，切成片状，水蒸后弄成泥状。

3、紫薯水分别加入柠檬水、食用碱，水的颜色就会变了，绿色、粉色出来了

6、用这些水和糯米粉混合，和面，和出的面就是彩色的

8、水烧开后，将包好的汤圆放入，煮至汤圆浮起即可品尝美味了。