美味的红烧鸡翅---我老叫你做吧

1、用牙签在鸡翅上扎眼。鸡翅每个上面斜切三刀，方便入味。焯水捞出控干备用。

2、红椒与蒜切小块

3、热锅热油，放入鸡翅

4、倒入生抽老抽一比一，沿着锅边浇，可以祛除酱油的酱味。放入米酒，冰糖。，放入料酒

5、放入姜，蒜，红椒

6、继续炒到鸡翅皮发干。

7、放入适量的水，中火焖鸡翅。

8、收汁前放入盐调味，这样美味的红烧鸡翅就做好了。