四季养生——汤补 第十章：黄瓜竹荪汤

1、将竹荪用水浸泡4小时后洗净，切段。

2、黄瓜洗净，用刀切成薄薄的长片待用。

3、锅内放清水，加入黄瓜、竹荪，大火煮沸后加盐、味精出锅即可。

4、竹荪——素有”真菌皇后“之美誉。很多人可能都没见过，放几张图供大家欣赏。