新挖的土豆如何保存

1、地道优配弟窖保存在室外挖两到三米深的地窖，容积根据贮存数量来定，将土豆用袋子装好，放入地窖中，地窖温度和湿度适中，可以至少保存3个月。

3、室内盖黑土保存将新挖出的土豆，放在室内干燥处，土豆上面盖3―5厘米潮黑土，这样保持水分，土豆不干不冻春季不易发芽。