蒜蓉娃娃菜的家常做法

1、先把娃娃菜切掉根部，洗干净后控水，再切成条放在盘子里备用。

2、把辣椒去籽剁碎，大蒜籽也去皮剁碎，香葱只取葱叶，洗干净切成葱花。

3、在锅里放一碗水，水滚后把娃娃菜放进去隔水蒸五分钟。

4、等锅里的水蒸汽出完了再小心端出来。如果汤水太多，可以倒出一点，放在佐料里。

5、再来准备佐料，锅浇热，放少量花生油，把辣椒和大蒜都放下去，再加小半勺白糖，小火煸出香味后，倒上二汤匙酱油即可。

6、再把佐料铲在娃娃菜上面，可以上桌开吃了，味道很不错，做法超简单，快来尝试一下吧。