五香肉粽子和豌豆花生糯米粽子

 时间:2026-04-23 09:08:58

1、粽叶泡透洗净

五香肉粽子和豌豆花生糯米粽子

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2、大米,花生米,豌豆事先浸泡半天

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3、提前做好的红烧肉

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4、将泡好的粽叶平铺几页,有一定的宽度,然后对折成漏斗状,下面不要留口,防止漏米

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5、装上适量米,放上一个或两个大枣,或是红烧肉

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6、上面在放些米,然后包起来,用线捆扎好,分清肉馅的和豌豆馅,用不同的线捆好

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7、放锅中加水煮粽子,水开后大约1小时左右即可

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8、出锅捞出即食

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