【榛果软心巧克力】

【榛果软心巧克力】

熔化巧克力搅拌均匀；

淡奶油倒入奶锅中，即将沸腾关火，加黄油混合均匀；

混合液倒入切碎的白色巧克力中，加榛果碎拌匀；

黑巧克力盛入硅胶模具中，四壁沾上巧克力，冷藏；

白巧克力馅填入成壳的黑巧克力中，约7、8分满冷藏；

剩余的黑巧克力回温后，倒在馅上封口，凝固后脱模