1、1)艺牢锅中倒入水大火煮沸后,放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。

2、用清水洗净鸡翅表面的浮沫后,沥干备用。大葱切段,姜去皮切片

3、2)锅中倒入油,大火加热至4成热时,放入丁香,

4、放入丁香,八角,边袭包花块毙椒,桂皮和香叶,煎出香味后,放入葱节和姜片爆香

5、3)把鸡翅倒入锅中,翻炒1分钟后,倒入可乐和清水。

6、再倒入老抽搅匀后,盖上盖子改成中火,焖煮20分钟

7、4)打开盖子,改成大火,煮约3分钟,待汤汁粘稠即可

时间:2026-02-18 11:32:47
1、1)艺牢锅中倒入水大火煮沸后,放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。

2、用清水洗净鸡翅表面的浮沫后,沥干备用。大葱切段,姜去皮切片

3、2)锅中倒入油,大火加热至4成热时,放入丁香,

4、放入丁香,八角,边袭包花块毙椒,桂皮和香叶,煎出香味后,放入葱节和姜片爆香

5、3)把鸡翅倒入锅中,翻炒1分钟后,倒入可乐和清水。

6、再倒入老抽搅匀后,盖上盖子改成中火,焖煮20分钟

7、4)打开盖子,改成大火,煮约3分钟,待汤汁粘稠即可
