糖醋口蘑的做法！

1、将口蘑切成四瓣

2、将料酒、醋、生抽、糖倒入碗中，搅拌均匀调成酱汁

3、接着将葱、姜、蒜末倒入锅内煸香后再倒入口蘑翻炒

4、将调好的糖醋汁倒入锅中翻炒均匀

5、酸甜弹嫩的糖醋口蘑完成啦

6、注意：口蘑加热后会缩水，所以不要切得太薄，不然缩水之后就只剩下一点啦

7、欢口味稍重一点的，可以根据个人口味加入适量的盐